α-己基肉桂醛

中文同义词: 2-(苯甲亚基)辛醇;α-已基肉桂醛;Α-乙基肉桂醛;α-己基桂醛;甲位己基桂醛;3,4,5,6-二苯并-1,2-氧磷杂环-2-氧化物;9,10-二氢-9-氧-10-磷杂菲-10-氧化物;己基肉桂醛

英文名称: alpha-Hexylcinnamaldehyde

CAS号: 101-86-0

分子式: C15H20O

分子量: 216.32

EINECS号: 202-983-3

溶解性：溶于乙醇(1 m1溶于1 Ml 90%乙醇)、大多数非挥发性油和矿物油，不溶于甘油、丙二醇和水。

用途：

1.食用香精：α-己基肉桂醛是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，主要用于配制蜂蜜、水果型食用香精和混合型香料。

2.日化香精：是合成()香料中*富有花香的品种之一。又带有愉快的油青气息，与易挥发的花香香料共用，可使之更生动。可用于茉莉、玉兰等花香香精，也可用于其他香型中。

级别： 食品级 

含量： 96% 

外观： 淡黄液体 

包装()： 190KG/塑料桶