江苏宜昊添生物科技有限公司

产品栏目

联系我们

  • 电话:0512-89163465
  • QQ: 1556021778
  • 联系人: 郭富强
  • 地址:高新区长江路556号港龙城一幢1209室
  • 邮箱: 1556021778@qq.com
大量供应磷酸二氢钙的价格 磷酸二氢钙CAS
大量供应磷酸二氢钙的价格 磷酸二氢钙CAS
物品单位 价格 品牌
公斤 12 宜昊添
  • 产地:中国 江苏
  • 发布日期: 2019-04-18
  • 更新日期: 2022-09-20
产品详细说明
主要用途 牛羊肉、禽肉、鱼肉等冷却肉(冷鲜肉)、烹调熟肉制品、火腿香肠、熏制品、肉馅料、肉酱卤、午餐肉、酱卤制品等
CAS 7758-23-8
型号 T11
包装规格 25
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

                             磷酸二氢钙

 

性状:磷酸二氢钙是白色粒状或结晶性粉末。纯品时不吸潮,但含有微量杂质,如含有磷酸时能潮解。100℃时失去结晶水,200℃时分解。

溶解性:溶于稀盐酸、稀硝酸和稀乙酸,略溶于水,几乎不溶于乙醇。

密度:相对密度(d184)2.220。

保存:密封保存。

毒性:*。


1、用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,可以改善食品的黏着力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕点、焙制品、油炸食品、饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋等。我国规定,用于面包、饼干、发酵粉,*使用量4.0g/kg(以磷酸计);固体饮料8.0g/kg;小麦粉可按生产需要适量使用;

2、用作分析试剂;

3、广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂。饲料中的添加量一般在1%~2%。

4、用于耐火工业、污水处理等 用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等

5、用作分析试剂及塑料固定剂

6、用作塑料稳定剂和生产玻璃的添加剂,食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质营养补充剂和疏松剂


 

【产品性状】

用途: 性能:在食品工业中用作膨松剂,面团调节剂,营养增补剂,螯合剂,缓冲剂, 组织改进剂,固化剂等。如作焙制品、糕点膨松剂,面包,饼干的助酵剂,缓冲剂,果胶固化剂(凝胶作用),酵母食料,肉制品组织改进剂等。用于酿造,可增进糖化力,提高发酵能力。

 特征: 性状:白色结晶粉末或片状结晶,比重为2.22,在100 失去结晶水,溶于酸。微溶于水(1.8%)。一般含游离磷酸,水溶液呈酸性(PH3)

磷酸二氢钙,无机化合物,是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末,广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂,用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂。

 

物化性质

性状:磷酸二氢钙是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末。有强酸味。纯品时不吸潮,但含有微量杂质,如含有磷酸时能潮解。100℃时失去结晶水,200℃时分解。

溶解性:溶于稀盐酸、稀硝酸和稀乙酸,略溶于水,几乎不溶于乙醇。

密度相对密度(d184)2.220。

保存:密封保存。[1] 

毒性:*。

可燃性:不燃。

沸点:158 °C at 760 mmHg。[2] 

水中溶解度:1.8g/100ml(20°C)

 

应用领域

1、用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,可以改善食品的黏着力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕点、焙制品、油炸食品、饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋等。我国规定,用于面包、饼干、发酵粉,*使用量4.0g/kg(以磷酸计);固体饮料8.0g/kg;小麦粉可按生产需要适量使用;

2、用作分析试剂;

3、广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂。饲料中的添加量一般在1%~2%。[1] 

4、用于耐火工业、污水处理等 用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等

5、用作分析试剂及塑料固定剂

6、用作塑料稳定剂和生产玻璃的添加剂,食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质营养补充剂和疏松剂

undefinedundefined       undefined  undefined                                               undefined

地址:高新区长江路556号港龙城一幢1209室 电话:0512-89163465 联系人:郭富强 手机:15695286595
  江苏宜昊添生物科技有限公司 版权所有(C) 2022 技术支持: 食品商务网   盖德化工网   XML