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江苏苏州三氯蔗糖600倍耐高温
江苏苏州三氯蔗糖600倍耐高温
物品单位 价格 品牌
公斤 360 宜昊添
  • 产地:中国 江苏
  • 发布日期: 2019-04-15
  • 更新日期: 2022-05-27
产品详细说明
主要用途 用于口香糖、巧克力、各种糖果、饮料、牛奶、酸奶、面包、果脯、饼干、果酱、八宝粥等食品
执行标准 国标
CAS 56038-13-2
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%

                                                     三氯蔗糖

式中:

X1——试样中三氯蔗糖的含量,%;

AU——试样液色谱主峰面积的平均值;

MS——称取的三氯蔗糖标准品质量,单位为克(g);

P——三氯蔗糖标准品中标示的三氯蔗糖的含量,%;

AS——标准溶液色谱主峰面积的平均值;

MU——称取的试样质量,单位为克(g);

X0——实测试样的水分含量,%。

实验结果以平行测定结果的算术平均值为准。在重复性条件下获得的两次独立测定结果的

差值不大于算术平均值的2 %。

比旋光度的测定

 

1 称取约1 g试样(精确至0.00 1g),用水溶解,转移至100 mL容量瓶中,加水定容至刻度,摇

匀。测定温度为20℃±0.5℃。

比旋光度αm(20C,D)数值以(°)·dm2·kg-1 表示,按公式(2)计算:

αm(20C,D)= 

 

…………………………(2)

式中:

α —— 测得的旋光角,单位为度(°);

l —— 旋光管的长度,单位为分米(dm);

ρα —— 溶液中有效组分的质量浓度,单位为克每毫升(g/mL)。

2 其他按GB/T 613-2007的规定进行。

性状:白色粉末状产品,极易溶于水
1.三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果酱、果冻、布丁等食品中;   
2.高温加工工艺,如焙烤糕点、高温灭菌、喷雾干燥、挤压等食品加工工艺;   
3.发酵食品;   
4.保健食品和医药等供*、*和**使用的低糖产品;
5.水果罐头类、蜜饯类食品的生产;   
6.快速灌装饮料生产线。

 

 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

     2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

     3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

     4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

     5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

     6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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