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河北焦磷酸钠的价格与作用
河北焦磷酸钠的价格与作用
物品单位 价格 品牌
公斤 12 宜昊添
  • 产地:中国 江苏苏州
  • 发布日期: 2019-03-14
  • 更新日期: 2022-05-27
产品详细说明
主要用途 牛羊肉、禽肉、鱼肉等冷却肉(冷鲜肉)、烹调熟肉制品、火腿香肠、熏制品、肉馅料、肉酱卤、午餐肉、酱卤制品等
CAS 13472-36-1
型号 食品级
包装规格 25
有效物质含量 99%
含量 99%

                                                                        焦磷酸钠

分子图

制备方法

焦磷酸钠是用磷酸氢二钠水溶液经干燥制得无水磷酸氢二钠,再高温脱水聚合而得。分一步法和二步法两种,干燥和聚合在一个设备完成的叫一步法,干燥和聚合在两个设备中完成的叫两步法。一步法设备简单,流程较短,但质量不太稳定。两步法设备较复杂,流程较长,产品质量较稳定,食品工业用焦磷酸钠多采用两步法。反应式为:

Na2HP04·12H20→Na2HP04+12H20

2Na2HP04→NaIP207+H20  

安全术语

S26In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.

不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。

S36Wear suitable protective clothing.

穿戴适当的防护服。

项  目

指  标

无水焦磷酸钠(Na4P2O7)

十水合焦磷酸钠(Na4P2O7·10H2O)

焦磷酸钠含量,%

96.5-100.5

≥98.0

水不溶物含量,% ≤

0.20

0.10

pH值(10g/L溶液)

9.9-10.7

正磷酸盐

通过试验

砷(As)含量,% ≤

0.0003

重金属(以Pb计)含量,% ≤

0.001

氟化物(以F计)含量,% ≤

0.005

灼烧减量,%

≤0.50

38.0-42.0

外观

白色粉末或结晶

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 1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
 2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
 3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
 4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
 6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
 7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。

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