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江苏苏州脱氢乙酸钠的价格
江苏苏州脱氢乙酸钠的价格
物品单位 价格 品牌
公斤 25 宜昊添
  • 产地:中国 江苏
  • 发布日期: 2019-03-14
  • 更新日期: 2022-05-27
产品详细说明
主要用途 猪肉.牛肉
执行标准 国标
CAS 4418-26-2
型号 食品级
包装规格 1*25kg
成分 苯甲酸
有效物质含量 99%
含量 99%
类型 肉制品防腐剂

                                   脱氢乙酸钠

白色或近白色结晶性粉末,无毒、无臭。易溶於水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮。其水溶液在120℃下不发生变化,于120℃加热2小时仍保持稳定呈中性或微碱性。耐光、耐热性好,可用作防腐剂;防腐*;食品添加剂

脱氢乙酸钠(英文名称Sodium dehydroacetate),也叫脱氢醋酸钠一水化物,化学名称为3-(1-羟基亚乙基)-6-甲基-1,2-吡喃-2,4(3H)-二酮钠(sodium 3-acetyl-6-methyl-2-oxo-2H-pyran-4-olate; 2H-pyran-2,4(3H)-dione)。分子式为 C8H7NaO4。


白色或近白色结晶性粉末,无毒、无臭。易溶於水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮。其水溶液在120℃下不发生变化,于120℃加热2小时仍保持稳定呈中性或微碱性。耐光、耐热性好,可用作防腐剂;防腐*;食品添加剂

【外观】白色或近白色结晶性粉末。

【熔点】℃约295

【溶解性能】易溶於水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮。

【稳定性】稳定

【CAS登录号】4418-26-2。

【EINECS登录号】

【分子量】190.13

【分子式及结构式】分子式为 C8H7NaO4,结构式为:

【常见化学反应】脱氢一水醋酸钠属于羧酸盐,具有羧酸盐的一般通性。

【禁配物】强酸

【聚合危害】无聚合危险

 


 

产品名称:脱氢醋酸钠

别名:脱氢乙酸钠 

分子式 C8H7Na4·H2O

分子量 208.15

CAS:4418-26-2

质量标准 GB25547-2010
产品性质 本品易溶于水、甘油、丙二醇,其水溶液在120℃下不发生变化,呈中性或微碱性。本品符合FCC(IV)质量标准,为白色或近白色结晶性粉末,无臭。微溶于乙醇和丙酮,耐光、耐热性较好。水溶液与120℃加热2小时仍保持稳定

 

规格

 项目

 指标(GB25547-2010)

 色泽

白色或近白色 

 组织状态

 粉末

 脱氢乙酸钠(以C8H7NaO4计,以干基计),w%

 98.0-100.5

游离碱试验 

 通过试验

 水份,w%

8.5-10 

 氯化物(以 Cl 计),w%,≤

 0.011

砷(As)/(mg/kg), ≤ 

 3

 铅(Pb)/(mg/kg), ≤

 2

用途 
脱氢醋酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂,*,广泛地应用与饮料、食品、饲料的加工业,延长其存放期,避免霉变损失。


 

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料

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地址:高新区长江路556号港龙城一幢1209室 电话:0512-89163465 联系人:郭富强 手机:15695286595
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