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D-异抗坏血酸钠 D-异抗坏血酸钠CAS
D-异抗坏血酸钠 D-异抗坏血酸钠CAS
物品单位 价格 品牌
公斤 23 宜昊添
  • 产地:中国 江苏
  • 发布日期: 2019-02-19
  • 更新日期: 2022-05-27
产品详细说明
主要用途 防腐剂
执行标准 国标
CAS 6381-77-7
型号 TII
包装规格 1*25
成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口
类型 饮料防腐剂

                               D-异抗坏血酸钠


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D -异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末,无嗅、无味,溶点200℃以上分解;在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化,易溶与水,常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶于乙醇,1%水溶液的PH值为6.5-8.0。



D-异抗坏血酸钠

干燥状态在空气中稳定,呈水溶液时遇空气、微量金属、热和光易变质。

本产品符合GB8273—2008和美国FCCIV标准。

项 目 指 标

性 状 白色或微黄色,结晶或粉末

含 量(%) 98.0 ~100.5

比 旋 度 [a] 25 /D +95.5 ~+98.0

PH 值 5.5 ~8.0

干燥失重(%) ≤0.25

砷(mg/kg) ≤3

铅(mg/kg) ≤5

草 酸 试 验 合格




化学性质

白色至黄白色结晶性粉末或颗粒。几乎无臭。略有咸味。干燥状态下于空气中相当稳定。但在溶液中,在有空气、微量金属、热和光存在下会变质。熔点200℃以上(分解)。易溶于水(17g/100m1)。几不溶于乙醇。2%水溶液的pH值为5.5~8.0。


产品用途

  1.可用于维生素c补充,作用与抗坏血酸相同,但由于是钠盐,所以性能更稳定,同时不再有维生素c的强酸性,可以与多种药品同时服用,更优于维生素c。

  2.肉类和其他食品的 剂。

  3.作食品营养提升剂,还可作护色剂和 剂。作用与抗坏血酸相同。


 


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