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纳他霉素优质产品纳他霉素
纳他霉素优质产品纳他霉素
物品单位 价格 品牌
公斤 1200 宜昊添
  • 产地:中国 江苏
  • 发布日期: 2018-06-18
  • 更新日期: 2022-05-27
产品详细说明
主要用途 饮料防腐剂肉制品防腐剂
执行标准 国标
CAS 7681-93-8
型号 食品级
包装规格 1*25
成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
类型 肉制品防腐剂


                                                     纳他霉素

别名:纳他霉素;游霉素防霉剂。
英文名:Natamycin
中文名:纳他霉素
分子式:C33H47*3
纳他霉素(Natamycin)是一种由链霉菌发酵产生的天然*化合物,属于多烯大环内酯类,既可以广泛有效的*,又能抑制真菌毒素的产生, 可广泛用于食品防腐保鲜以及**。纳他霉素*,因此它不影响酸奶、奶酪、生火腿、干香肠的自然成熟过程。


为白色至乳白色粉末,含3份结晶水,熔点280℃(分解),几乎不溶于水,*醇、醚、酯,微溶于甲醇,溶于冰醋酸和二甲苯亚砜。对氧化剂和紫外线较为敏感。分解,微溶于水,可溶于稀盐酸,稀碱液及冰乙酸中,PH值低于3或高于9时可得高其溶解度。本品对大部分霉菌和真菌都有高度*,但于细菌*和其化微生物则无*。

也称游霉素(Pimaricin),录INS235,CASNQ7681-93-8。是国际上*获准的*生物防腐剂,具有广谱、双效的*作用。它既可以*,又能抑制真菌毒素的产生。商品纳他霉素含有效成份50%。它很少的量就能抑制致使食品腐败的所有霉菌和酵母菌。纳他霉素*,因此它不影响酸奶、奶酪、生火腿、干香肠的自然成熟过程。

 1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
 2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
 3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
 4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
 6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。

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