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- 品牌:宜昊添
- 产地:中国 江苏
- 发布日期: 2018-05-03
- 更新日期: 2025-01-07
主要用途 | 增味剂 |
CAS | 121-33-5 |
型号 | TII |
包装规格 | 袋或桶 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
香兰素
1、香兰素可用作食用香精、日化香精。
2、香兰素是获取粉香、豆香的好香料。常作粉底香用。可广用于几乎所有香型,如紫罗兰、草兰、葵花、东方香型中。能和洋茉莉醛、异丁香酚苄醚、香豆素、麝香等合用兼作是定香、修饰剂与和合剂,也可用于掩盖不良气息。在食用、烟用香精中应用也较广,而且用量也较大。在香荚兰豆型、奶油、巧克力、太妃香型中都是必用香料。
3、香兰素是允许使用的食用香料,可作定香剂,是配制香草型香精的主要原料。也可直接用于饼干、糕点、糖果、饮料等食品的加香。
4、香兰素是GB-2760-2011规定允许使用的食用香料。香兰素用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量25%~30%,或直接用于饼干、糕点,用量0.1%~0.4%,冷饮0.01%~0.3%,糖果0.2%~0.8%,尤其是含乳制品。
5、香兰素是香料,用于日用化用品,作食用、烟用和酒用得法精。在食品工业中用量大,用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量25-30%,直接于饼干、糕点,用量0.1-0.4%,冷饮0.01-0.3%,糖果0.2-0.8%,尤其是含乳制品。