产品栏目
联系我们
- 电话：0512-89163465
- QQ: 1556021778
- 联系人: 郭富强
- 地址：高新区长江路556号港龙城一幢1209室
- 邮箱: 1556021778@qq.com
葡萄糖异构酶CAS
葡萄糖异构酶CAS
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 公斤 | 290 | 宜昊添 |
- 产地：中国 江苏
- 发布日期： 2018-04-11
- 更新日期： 2023-03-26
产品详细说明
| 主要用途 | 酶制剂 |
| 产品规格 | 1*25 |
| CAS | 有 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 0％ |
| 型号 | UII |
| 包装规格 | 1*25 |
| 酶活力 | 5W10W20W |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
| 类别 | 葡萄糖异构酶 |
| 重金属 | 0% |
葡萄糖异构酶
葡萄糖异构酶(glucose isomerase , GI)，又称木糖异构酶，指的是能将D一木糖，D-葡萄糖，D核糖等醛糖异构化为相应酮糖的异构酶。GI的来源非常广泛，细菌、真菌和放线菌等微生物以及植物和动物细胞中均有GI的存在，它是工业上生产高果糖浆的关键酶，在高果糖浆和燃料乙醇的工业化生产中发挥关键的作用。
葡萄糖异构酶是一种固定化异构酶，由经过基因改造的 7 号淀粉酶链霉菌种（ Streptomyces m1033 ）经发酵、絮凝、交联、干燥作用制成的新型固定化酶制剂。其特点表现为可在较高温度下高效率催化 D- 葡萄糖转化为 D- 果糖，是工业上大规模制备高果糖浆的催化剂
