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高含量 食品级肉桂酸大量供应量大优惠
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物品单位 价格 品牌
公斤 40 宜昊添
  • 产地:中国 江苏
  • 发布日期: 2017-06-06
  • 更新日期: 2023-06-02
产品详细说明
主要用途 饮料 食品
执行标准 国标
CAS 140-10-3
型号 食品级
包装规格 1*25kg
成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
类型 饮料防腐剂

                                  肉桂酸3-苯基丙烯酸


 

【中文名称】肉桂酸;桂皮酸;桂酸; 3-苯基丙烯酸; 皮酸; β-苯基丙烯酸

【英文名称】cinnamic acid;β-phenylacrylic acid

【化学名称】β-苯丙烯酸;3-苯基-2-丙烯酸

【中英别名】桂皮酸;苯丙烯酸;亚苄基乙酸;桂酸;trans-3-Phenylacrylic acid;Cinnamic acid;3-Phenyl-2-propenoic acid

【CAS No.】 140-10-3

【EINECS号】205-398-1肉桂酸结构式肉桂酸结构式

【InChI】 InChI=1/C9H8O2/c10-9⑾7-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-7H,(H,10,11)/b7-6+

【结构或分子式】C6H5-CH=CH-COOH

【分子量】148.17

【性状】白色至淡黄色粉末。微有桂皮香气。

【溶解性】溶于乙醇、甲醇、石油醚、氯仿,易溶于苯、乙醚、丙酮、冰醋酸、二硫化碳及油类,微溶于水。

【密度】1.245

【熔点(℃)】133

【沸点(℃)】300

【毒性LD50(mg/kg)】大鼠经口2500。

【溶解情况】1克能溶于2L水中(25℃),在热水中溶于6ml乙醇中,可以任意比例溶于苯、丙酮、乙醚、冰乙酸、二硫化碳等溶剂中。

 

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