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L-丙氨酸CAS
L-丙氨酸CAS
物品单位 价格 品牌
公斤 40 宜昊添
  • 产地:中国 江苏
  • 发布日期: 2017-06-06
  • 更新日期: 2022-05-27
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
CAS 56-41-7
型号 YII
包装规格 1*25kg
外观 白色粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-丙氨酸
含量 99%
是否进口

                  L-丙氨酸

 

中文名称:L-丙氨酸

  英文名称:L-Alanine

    CAS号:56-41-7

分子式:C3H7NO2

分子量:89.09

【产品性状】 

L-丙氨酸为白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70%。200℃以上开始升华,熔点297℃(分

解)。


在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。

加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率营养增补剂,调味料.     

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