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- 起订量(公斤)价格
- 1-50¥300 /公斤
- 50-100¥290 /公斤
- ≥100¥280 /公斤
- 品牌:宜昊添
- 产地:中国 江苏
- 发布日期: 2017-06-06
- 更新日期: 2025-01-07
主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 71-00-1 |
型号 | YII |
包装规格 | 1*25kg |
外观 | 白色粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-组氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
L-组氨酸
名称:L-组氨酸
分子式:C6H9N3O2
分子量:155.16
产品性状 :
无色针状或片状结晶,在277C时软化,287乜分解。25它时在水中的溶解度为41.9g/L,极微溶于醇,不溶于醚和氯仿。味甜。从猪血、牛血中提取。猪血经喷雾干燥制得血粉,每100kg猪血约18kg血粉。将含有L-组氨酸的洗脱液,浓缩至出现结晶,趁热用调至pH为2.5,立即加入2倍于溶液量的乙醇,静置,沉淀,过滤,经脱色、重结晶、干燥得成品。L-组氨酸也可从脱脂大豆的水解产物中提取
产品用途 :
营养增补剂,人体内合成较慢,为准氨基酸。可用于强化食品。用化学膨松剂制作面包时添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善风味。建议添加量 :固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)
质量标准 | |
项目名称 | 指标(企业标准) |
含量(干燥后) | 98.5%-101.5% |
砷(以As计,GT-3) | ≤1.5mg/kg |
重金属(以Pb计,GT-16-2) | ≤10mg/kg |
干燥失重(105℃,3h) | ≤0.005% |
重金属(以Pb计,GT-16) | ≤10 mg/kg |
干燥失重(105℃,4h) | ≤0.2% |
灼烧残渣(GT-27) | ≤0.2% |
比旋光度 | +11.5°- +13.5 |