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食品级酒石酸氢胆碱
- 起订量(公斤)价格
- 1-500¥60 /公斤
- 500-1000¥55 /公斤
- ≥1000¥50 /公斤
- 品牌:宜昊添
- 产地:中国 江苏苏州
- 发布日期: 2024-03-13
- 更新日期: 2025-01-07
产品详请
主要用途 | 各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、儿童食品。蛋黄雪糕、冰淇淋 |
CAS | 87-67-2 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25kg |
外观 | 白色粉末或晶体 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 酒石酸氢胆碱 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
中文名称:酒石酸氢胆碱
中文别名:重酒石酸胆碱
英文别名:choline hydrogen tartrate
CAS:87-67-2
EINECS:201-763-4
性状: 白色、吸潮性结晶粉末。有酸味,无臭或有不愉快的三甲胺臭。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于 及苯。
制法: 由高浓度的环氧乙烷水溶液,在常温下与三甲胺作用而得胆碱,使之溶于甲醇中,按摩尔值加入酒石酸中和,再经浓缩、干燥、丙酮重结晶等精制而成。