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食品级酱油粉厂家 食用添加调味粉增色添加剂
- 起订量(公斤)价格
- 1-500¥25 /公斤
- 500-1000¥20 /公斤
- ≥1000¥15 /公斤
- 品牌:宜昊添
- 产地:中国 江苏苏州
- 发布日期: 2024-03-07
- 更新日期: 2024-10-11
产品详请
主要用途 | 增味剂 |
执行标准 | GB |
CAS | 85281-85-2 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
酱油粉厂家直销 酱油粉厂家排名 酱油粉生产厂家 酱油粉
酱油粉又称粉末酱油,是以鲜酱油为基本原料,添加其它辅料,利用原料风味的相乘作用,通过调香、调色、调鲜,喷雾干燥而成的一种固体酱油。它最大限度的保留了普通发酵酱油本身的发酵香味,又克服了普通酱油的焦糊味和氧化味,复水性能好,色泽诱人,风味浓郁,调味效果显著,便于保存运输。广泛地应用于调味食品加工的各个方面。
性 状;棕色粉末状,易吸潮。
制法是以鲜酱油为基本原料,添加其它辅料,利用原料风味的相乘作用,通过调香、调色、调鲜,喷雾干燥而成的一种固体酱油。
酱油粉以酱香浓郁、风味诱人、色、香、味俱佳,调味效果*,复水性能好,而广泛地应用于调味食品加工的各个方面,具体应用如表2。随着食品工业的发展,作为调香增鲜剂的酱油粉,以其便于保存运输、调味效果明显,酱香浓郁,风味诱人等特点,必将应用于食品加工的各个方面。
味研超呈味酱油粉是新一代咸味加工产品的核心配料,适用于各类咸味食品加工厂作为调味基料,迅速加倍提升各类咸味食品的滋味和品质。