品名：木聚糖酶

英文：xylanase

级别：食品级

规格：1*25KG

产地：国产

CAS号：9025-57-4

酶活力：5-10万U/g

应用：酶制剂

颜色和性质：木聚糖酶是采用液体深层发酵、超滤及喷雾干燥等工艺制得，用于啤酒酿造，可以有效分解麦芽汁中的木聚糖和戊聚糖，降低麦芽汁中的粘度，改善其过滤性能，改善非碳水化合物混浊的产生。

【应用领域】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。

2、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

3、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产品饲料等。

 包装与贮存：

1.包装：多层复合包装纸袋25公斤/袋

2.贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射，不能暴露在过冷和潮湿的环境中。