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食品级大豆低聚糖 食品添加甜味剂
- 起订量(公斤)价格
- 1-500¥150 /公斤
- 500-1000¥140 /公斤
- ≥1000¥130 /公斤
- 品牌:宜昊添
- 产地:中国 江苏苏州
- 发布日期: 2024-03-01
- 更新日期: 2024-10-11
产品详请
主要用途 | 面包、谷类、糖果、饮料、乳制品、婴幼儿食品、水果制品、奶酪制品、肉制品 |
执行标准 | GB |
CAS | 10094-58-3 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25kg |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
简介:
产品名称:大豆低聚糖
英文名:Soybean oligosaccharides(SBOS)
别名:大豆低聚糖是a-半乳糖苷类,主要由水苏糖四糖、棉子糖和毛蕊花糖等组成
外观:液体
分子式:C24H42O21?4H2O
产品性状:
低聚糖(或寡糖Oligosaccharides)是指其分子结构由2~10个单糖分子以糖苷键相连接而形成的糖类总称。分子量300~2000,界于单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)和多糖(纤维、淀粉)之间,又有二糖、三糖、四糖之分。。
产品用途:
大豆低聚糖低聚糖(或寡糖Oligosaccharides)是指其分子结构由2~10个单糖分子以糖苷键相连接而形成的糖类总称。分子量300~2000,界于单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)和多糖(纤维、淀粉)之间,又有二糖、三糖、四糖之分。又称"功能性低聚糖"。大豆低聚糖是大豆中可溶性糖质的总称。主要成分是指单糖数为3~4的蔗糖(双糖)、棉子糖(三糖)和水苏糖(四糖)等。。
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