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食品级结晶海藻糖生产厂家甜味剂
起订量(公斤)价格
1-50040 /公斤
500-100035 /公斤
≥100030 /公斤
  • 品牌:宜昊添
  • 产地:中国 江苏
  • 发布日期: 2024-02-29
  • 更新日期: 2024-10-11
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 GB
CAS 99-20-7
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

中文名:海藻糖

英文名:D-Trehalose anhydrous  

CAS登录号:cc

性状:

海藻糖又称为漏芦糖、蕈糖,是由两个葡萄糖分子组成的一个非还原性双糖。结构式为α-D-吡喃葡糖基~α-D-吡喃葡糖苷,以二水化合物存在,分子式为C12H22O11·2H2O。  

主要用途:

 因为该糖生物学功能,能在逆境中维持细胞内生物膜和蛋白质、活性肽的稳定性和完整性,可用于食品、保健品、精细化工、化妆品、饲料及农业科学等行业。

1.食品应用:

海藻糖在食品中的应用:(1)防止淀粉老化(2)防止蛋白质变性(3)抑制脂质氧化变质(4)矫味作用(5)保持蔬菜、肉类的组织稳定和保鲜作用.  

2.化妆品

由于海藻糖有保湿可以作为保湿剂、保护剂等添加到 乳液、面膜、精华素、洗面奶中,还可作为唇膏、口腔清洁剂、口腔芳香剂等的甜味剂无水海藻糖还可以用于化妆品中作为磷脂以及酶的脱水剂,其脂肪酸衍生物还是表面活性剂。

3.农作物育种

海藻糖也可用于种子保存等,在使用海藻糖之后,可以改善种子、种苗的根茎中的水分子,有利于农作物播种,成活率,同时保护了作物因寒冷而冻伤。

包装贮运:

1、小包装,500g/袋,1千克/袋(净重),20KG/箱,纸箱包装。

2、大包装,25kg/袋(净重),牛皮纸复合袋,内衬双层聚乙烯塑料袋。

3、25Kg纸板桶, 内衬双层聚乙烯塑料袋。


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