【产品 名称】薄荷脑

【产品 简介】

     薄荷脑系由薄荷的叶和茎中所得，白色晶体，分子式C10H20O，为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分。薄荷脑和消旋薄荷脑均可用作牙膏；香水；饮料和糖果等 

【性       状】该品为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末；有薄荷的特殊香气，味初灼热后清凉；乙醇溶液显中性反应。 本品在乙醇、氯仿、乙醚、液状石蜡或挥发油中极易溶解，在水中极微溶解。
【C  A  S号】89-78-1
【RTECS号】OT0350000, 外消旋
【SMI LES】CC1CCC(C(C1)O)C(C)C

【香       气】具有亚洲薄荷脑的特征香气
【熔       点】42 - 44°C
【不挥 发物】0.05%以下
【含  砷  量】≤3PPM
【重  金  属】≤10PPM
【储       运】保持阴凉干燥
【包       装】纸板桶包装，每件净重25公斤
【溶  解  性】本品在乙醇溶液中呈中性反应，在乙醇、氯仿、乙醚、液状石腊或挥发油中易溶解，在水中极微溶解

【应       用】香精香料、牙膏、口香糖、化妆品、空气清新剂、饮料、清凉油、风油精、驱蚊油、等等
薄荷脑可以用于牙膏、漱口水等卫生用品和食品、等制品，也可用于调配各种食品香精和微量用于奶油、焦糖和果香香精。

我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760--1996）规定：可按生产需要适量用于配制各种食品香精

【实际使用参考】食品中的最大用量为35~400mg/kg；

           胶姆糖中可高达1000~1200mg/kg；

           糖果400mg/kg；

           饮料35mg/kg；

           冰淇淋68mg/kg。