藕粉因与“偶”同音，故民俗用食藕祝愿婚姻美满，又因其出污泥而不染，与荷花同作为清廉高洁的人格象征。
藕粉是一种成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等小吃。面出售有袋装和纸盒装，多为15－20g一小袋，浅色颗粒状，需250－300ml沸水冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色，入口香滑。富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子，
适用人群
一般人群均可食用。

【产品名称】莲藕提取物

【植物来源】本品为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥根茎节部。秋、冬二季采挖根茎（藕），切取节部，洗净，晒干，除去须根。
【化学成分】藕节含鞣质、天门冬素。
【主要规格】10:1，20:1 或按照客户要求定做。
【产品形态】棕黄色粉末

【包装】：1kg/铝箔袋，25kg/纸板桶；具体包装见底部详情包装图。

【保存】：避光干燥处，24个月。

    1、产品种类齐全，满足客户多种需求
    2、原料一部分是基地种植，一部分是经过严格挑选采购的，从源头确保产品质量
    3、生产设备先进，严格GMP标准生产管理
    4、检验仪器齐全，满足产品常规及出厂检验要求
    5、价格合理，满足客户不同定价、定量需求
    7、证件齐备，满足客户市场拓展工作
    8、专人跟单服务，保证合作交流顺畅
    9、发货迅速，长期合作各大物流，确保及时交货。