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食品级叶绿素铜钠盐
起订量(公斤)价格
1-500700 /公斤
500-1000695 /公斤
≥1000690 /公斤
  • 品牌:宜昊添
  • 产地:中国 江苏苏州
  • 发布日期: 2024-01-22
  • 更新日期: 2024-02-22
产品详请
主要用途 着色剂
执行标准 GB
CAS 11006-34-1
型号 食品级
包装规格 1*25
来源 合成着色剂
主要着色成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 85%
是否进口

品名:叶绿素铜钠盐

 

来 源:叶绿素铜钠盐是将提取的叶绿素,经过皂化、铜化等反应,并经过精制而成。叶绿素存在于一切绿色植物中,现在多以植物(如菠菜等)或干燥的蚕沙为原料提取出叶绿素,再经科学方法加工提纯得到叶绿素衍生物―叶绿素铜钠盐。

 

成 分:主要成分为为叶绿素铜钠(二钠)、叶绿素铜钠(三钠)

 

性状:具有特殊气味的墨绿色粉末。易溶于水和乙醇溶液,水溶液为透明的翠绿,随浓度增高而加深,耐光、耐热,稳定性较好

 

可运用地食品着色、饮料、化妆品中。

 

使用方法:用纯净水稀释到所需浓度即可使用。

 

特点:具有绿色植物的色调,着色力强,对光、热稳定性稍差,但在固体食品中稳定性较好,在PH<6的溶液中有沉淀产生,本产品比较适用于中性或碱性(PH值7~12)食品中。

 

青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。叶绿素铜钠盐已列入到GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中。 

包装与存储:

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。


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