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食品级栀子蓝色素
起订量(公斤)价格
1-500260 /公斤
500-1000255 /公斤
≥1000250 /公斤
  • 品牌:宜昊添
  • 产地:中国 江苏苏州
  • 发布日期: 2024-01-22
  • 更新日期: 2024-02-22
产品详请
主要用途 着色剂
执行标准 GB
CAS 106441-42-3
型号 食品级
包装规格 1*25
来源 合成着色剂
主要着色成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 85%
是否进口

栀子蓝

产品规格 1KG/袋

 栀子蓝色素的应用范围

 

冷冻饮品(食用冰除外),果酱,腌渍的蔬菜,糖果,方便米面制品,

粮食制品馅料,糕点,焙烤食品馅料及表面用挂浆,调味品(盐及代盐

制品除外),果蔬汁类,蛋白饮料类,风味饮料(包括果味饮料、乳味、

茶味咖啡味及其他味饮料)(仅限果味饮料),固体饮料类,配制酒,

膨化食品等。

【性  质】

蓝色水溶性液体或粉末。色泽鲜艳,着色力强,抗光、耐热性好,

色调在PH4~8范围内稳定性好、不沉淀。

     在食品加工中直接着色不多,主要用于与黄色素如栀子黄色

素、红花黄色素等配伍,调配出不同色泽的绿色素,与提取的叶绿素相

比,用栀子蓝色素调配的绿色素色调可以控制、耐酸性好,可用于偏酸

性的食品、饮料中。栀子蓝色素在食品、饮料、化妆品中的添加成本并不

高,使用量为0.005%-0.01%之间

 

 【使用方法】

容器:玻璃,不锈钢器皿。

粉状产品,应先用少量水将所需用量的产品均匀调成糊状,按用量要求

将其稀释搅拌均匀即可使用。

 【储存条件】

贮存在避光、干燥、阴凉、通风处;产品开封后,若未使用完,要及时

封口;因长时间放置,可能导致微生物产生变质,故应尽可能将所配置

的溶液在8小时内用完。

【特点】

在适用的pH值范围内,着色力强,呈色自然、稳定

【参考用量】

按栀子蓝色素规定的使用量执行,具体用量请参考实际产品标签使用。


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