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食品级氨基酸鳌合镁的用途
食品级氨基酸鳌合镁的用途
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 公斤 | 40 | 宜昊添 |
- 产地：中国 江苏苏州
- 发布日期： 2023-02-04
- 更新日期： 2023-03-24
产品详细说明
| 主要用途 | 各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、儿童食品。蛋黄雪糕、冰淇淋 |
| CAS | 2068-80-6 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25kg |
| 外观 | 白色粉末或颗粒 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 氨基酸鳌合镁 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
食品级氨基酸鳌合镁的用途
品名:L-天门冬氨酸镁(Monomagnesium di-Aspartate dihydate)
别名:氨基酸鳌合镁
分子式:C8H12N2O8Mg*2H20
分子量:324.2
特性:白色结晶或结晶性粉末,易溶于水。
功用:食品食品营养强化剂。也是一种新颖饲料添加剂,亦可用于食品添加剂,医药品。
L-天门冬氨酸镁:白色结晶或结晶性粉末，易溶于水。
项目
检测标准
含量(以Mgi计)assay%
7.13-7.88
比旋度specific rotation
+19.0-+21.6
氯化物chloride%
≤0.02
砷盐arsenic PPM
≤2
铁盐iron PPM
≤20
铵盐ammonium salt[NH4] %
≤0.05
透光率transmittance%
≥95
硫酸盐sulphate %
≤0.05
重金属heavy metals PPM
≤10
