产品栏目
联系我们
- 电话：0512-89163465
- QQ: 1556021778
- 联系人: 郭富强
- 地址：高新区长江路556号港龙城一幢1209室
- 邮箱: 1556021778@qq.com
食品级小麦蛋白水解酶的用途
食品级小麦蛋白水解酶的用途
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 公斤 | 230 | 宜昊添 |
- 产地：中国 江苏苏州
- 发布日期： 2022-12-09
- 更新日期： 2023-03-24
产品详细说明
| 主要用途 | 酶制剂 |
| 产品规格 | 1*25kg |
| CAS | 70084-87-6 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 0％ |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25kg |
| 酶活力 | 5W10W20W50W |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
| 类别 | 其他 |
| 重金属 | 0% |
食品级小麦蛋白水解酶的用途
一、简介
愦蛋白水解酶简介
情蛋白水解酶是以麦中提取的蛋白质为原料,采用多种酶制剂,通过定向酶切及特定小肽分离
技术获得的小分子多肽物质,具有水溶性好,分散稳定,易吸收,生物活性强等特点。
[产品性状]
感官性能:灰白色(或略显小麦麸皮色)粉末状,无结块、无不良气味、无苦味。
实验证明,小分子肽不需要消化,能以完整的形式直接被小肠吸收,吸收率可达到95%-,本公司小
麦肽分子量基本在1000-3000道尔顿。
加工性能好:产品性能温和,热敏性低水溶液稳定,配伍型好,易于添加作用，无不适异味,无刺激性口
感。
