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| 主要用途 | 酶制剂 |
| 产品规格 | 1*25kg |
| CAS | 60675-83-4 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 0％ |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25kg |
| 酶活力 | 5W10W20W50W |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
| 类别 | 其他 |
| 重金属 | 0% |
食品级核酸酶的用途
中文名称;核酸酶
外文名称;nuclease
作用,催化磷suan二酯键
特点，专-性,降低反应活化能
本质;蛋白质
不同来源的核酸酶其专-性、作用方式都有所不同。有些核酸酶只能作用于RNA,称为酶(RNase)，有些核酸酶只能作用
于DNA,称为脱氧酶(DNase),有些核酸酶专-性较低 既能作用于RNA也能作用于DNA.因此统称为核酸酶(nuclease)。根
据核酸酶作用的位置不同，又可将核酸酶分为核酸外切酶(exonuclease)和核酸内切酶(endonuclease)。
