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食品级L-半胱氨酸无水物的用途
食品级L-半胱氨酸无水物的用途
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 公斤 | 90 | 宜昊添 |
- 产地：中国 江苏苏州
- 发布日期： 2022-12-08
- 更新日期： 2023-06-02
产品详细说明
| 主要用途 | 各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、儿童食品。蛋黄雪糕、冰淇淋 |
| CAS | 52-89-1 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25kg |
| 外观 | 白色粉末 |
| 保质期 | 2年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | L-半胱氨酸无水物 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
食品级L-半胱氨酸无水物的用途
L半胱胺酸盐酸盐一水物
化学性质无色至白色结晶或结晶性有轻微特殊气味酸味,具有还原性,有抗氧化
和防止非酶褐变的作用。
L-半胱胺酸盐酸盐-水物来源与制法:将头发用盐酸水解减压蒸馏馏出盐酸后经
脱色、过滤、取滤液加氨中和得L-胱胺酸粗结晶，再用氨水溶解中和，重结晶后,用
盐酸再溶解并电解，还原、浓缩、冷却、结晶、干燥制得。
L半胱胺酸盐酸盐-水物用途与注意事项:面粉处理剂、营养增补剂。作为营养
增补剂。
(以L-半胱胺酸盐酸盐计)。
白色结晶或白色粉末状。
