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食品级L-乙酰半胱氨酸的用途
起订量(公斤)价格
1-500150 /公斤
500-1000140 /公斤
≥1000130 /公斤
  • 品牌:宜昊添
  • 产地:中国 江苏苏州
  • 发布日期: 2022-12-08
  • 更新日期: 2024-11-26
产品详请
主要用途 各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、儿童食品。蛋黄雪糕、冰淇淋
CAS 616-91-1
型号 食品级
包装规格 1*25kg
外观 白色粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-乙酰半胱氨酸
含量 99%
是否进口

食品级L-乙酰半胱氨酸的用途

 [产品性状]
色结晶性粉末,有类似蒜的臭味,味酸,有躬|起湿性。在水或者乙醇中易溶。
[应用领域]
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率改善口感和风味。用量0.05%。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及 稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
乙酰半胱氨酸颜色和性质:乙酰半胱氨酸为怕色结晶性粉末,有类似蒜的臭气,味酸|湿性。乙
酰半胱氨酸在水或Z醇中易溶


江苏食品级脂肪酶大量供应优质脂肪酶示例图1

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江苏食品级脂肪酶大量供应优质脂肪酶示例图7

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