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食品级氢化肉桂酸的用途
- 起订量(公斤)价格
- 1-500￥260 /公斤
- 500-1000￥245 /公斤
- ≥1000￥230 /公斤
- 品牌：宜昊添
- 产地：中国 江苏苏州
- 发布日期： 2022-12-08
- 更新日期： 2023-07-15
产品详请
| 主要用途 | 肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 |
| 执行标准 | GB |
| CAS | 501-52-0 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25kg |
| 成分 | 其他 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
| 类型 | 肉制品防腐剂 |
食品级氢化肉桂酸的用途
氢化肉桂酸(3-苯丙酸)
中文名称:氢化肉桂酸
中文同义词:氢化肉桂酸;3苯丙酸;β苯丙酸;苯丙酸;苄基乙酸加氢桂皮酸:3~苯基丙酸;氢化肉桂酸或3-苯基丙酸
英文名称: 3-Phenylpropionic acid
英文同义词:RARECHEM AL BO 0168;Benzenepropionic acid;benzenepropionicacid;hydrocinnamic;Phenylpropanoic acid;propanoicacid,3
-phenyl-;propionicacid,3-phenyI-;3-PHENYLPROPANOIC ACID
CAS号:501-52-0
分子式:C9H1002
分子量:150.17
EINECS号: 207-924-5
含量:≥98%
使用限量:FEMA(mg/kg);饮料0.02~ 1.0;冷饮0.48~1.0;糖果0.80~4.0;焙烤制品17.0;凝胶、布J,1.2;乳制品20:顶端料41.0.
FDA,5172.515(2000):适量为限。
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的*允许使用量和*允许残留量
化学性质:白色棱状结晶。熔点48.5°C ，沸点280°C,125-129"C(0.8kPa),相对密度1.071.易溶于热水、醇苯、氯仿、醚、冰醋酸、石油醚和二硫化
碳微溶于冷水。能随水蒸气挥发。
用途:该品是香料的定香剂。用作医药中间体,也用于有机合成。
