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食品级乙酸桂酯的用途
食品级乙酸桂酯的用途
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 公斤 | 140 | 宜昊添 |
- 产地：中国 江苏苏州
- 发布日期： 2022-12-08
- 更新日期： 2023-06-02
产品详细说明
| 主要用途 | 肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 |
| 执行标准 | GB |
| CAS | 103-54-8 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25kg |
| 成分 | 其他 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 类型 | 肉制品防腐剂 |
食品级乙酸桂酯的用途
中文名称:乙酸桂酯
中文别名:乙酸肉桂酯
CAS No:103-54-8
EINECS号:203-121-9
分子式:C11H12O2
沸点:262-265*C
闪光点:118°C
折射率:1.54-1.543
密度:1.054
外观无色至黄色透明液体
用途:可作为桂醇的修饰剂有好的定香能力，适量用于香石竹、风信子、紫丁香、铃兰、茉莉、栀子、兔耳草花、黄水仙等花香香精中。用
入玫瑰,有增加暖甜的作用，但用量直少;与香叶共用，可得美好玫瑰格调。也常用于食用香精如樱桃、葡萄、桃子、杏子、苹果、浆果、风
梨、桂皮、肉桂等香味型中。配制香皂、日用化妆香精。在配制铃..
安全说明:S24/25
