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物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
公斤 | 70 | 宜昊添 |
- 产地:中国 江苏苏州
- 发布日期: 2022-12-08
- 更新日期: 2023-03-24
主要用途 | 肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 |
执行标准 | GB |
CAS | 5026-62-0 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25kg |
成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 肉制品防腐剂 |
食品级尼泊金甲酯的用途
品名:尼泊金甲酯
中文别名:对羟基苯甲酸甲酯、羟苯甲酯、对羟基安息香酸甲酯、对羟基苯甲酸
甲酯、对羟基氨息香酸甲酯、4
-羟基苯甲酸甲酯
英文名称:Methyl 4-hydroxybenzoate
分子式:C8H8O3
性质:尼泊金甲酯为白色针状结晶。凝固点131°C。 沸点270~280°C。 微溶于水易溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶液。
尼泊金甲酯为有机中间体,用于香料、胶片的防腐添加剂。
用途:1、尼泊金甲酯可做化妆品防腐剂。属酚类防腐剂,对各种霉菌、酵母菌、细菌有效,通常与尼泊金丙酯混合使用,具
有良好的加成性和协同性。添加量0.1%~ 1.0%。防腐活性与溶液ph值有关当ph值为7时,其活性为原有活性的2/3;如ph
值为8.5,则降低为原有活性的一半。会被一些高分子化合物如甲基纤维素明胶蛋白质等束缚而使其失去防腐活性。
2、尼泊金甲酯在有机合成及香料、胶片等的护腐添加剂。用类似的生产方法生产的同类产品对羟基苯甲酸乙酯(尼泊金
乙)对羟基苯甲酸丙酯(尼泊金丙)。
3、本品具有广谱抑菌作用,,对革兰氏阳性、阴性细菌,使用浓度低,并且安全经济,使用效期长,在化学上属惰性物质容易与
各种化学物质相配伍。已经广泛应用于食品、化妆品以及工业产品的防腐,既可单独使用,也可以与其他防腐剂或尼泊金
酯复配使用,以增强效果,达到更加良好的防腐效果。
包装:本品整包装-般为25KG/袋或25KG纸板桶。
贮存:本品应密封避光,储存于阴凉,干燥通风处。