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食品级咖啡酸的用途
食品级咖啡酸的用途
物品单位 价格 品牌
公斤 160 宜昊添
  • 产地:中国 江苏苏州
  • 发布日期: 2022-12-07
  • 更新日期: 2022-12-26
产品详细说明
主要用途 肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
执行标准 GB
CAS 331-39-5
型号 食品级
包装规格 1*25kg
成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口
类型 肉制品防腐剂

食品级咖啡酸的用途

 1.产品介绍
咖啡酸原料
文别名:3,4--羟基肉桂酸、水解咖啡鞣酸
英文名称:Caffeic acid
CAS号:331-39-5
分子式:C9H8O4
分子量:180.16
EINECS号:206-361-2
性状:黄色结晶粉末。溶于 热水及乙醇。
产品纯度:本公司生产的咖啡酸原料药为医药级纯度99%以上。
起定量:我公司提供的咖啡酸原料药可自由选择订购量起订量为1kg。
保存条件:常温,密封,避光。
保存期限:保存期限一般为两年。
咖啡酸广泛分布于茵陈、菜蓟、金银花等多种中药植物中,属于酚酸类化合物,
用途:咖啡酸的中间体。用于有机合成。用作有机合成试剂。生化研究。一种天然的存在于 植物中的酚酸化
合物,是一种抗氧剂,抑制白三烯的合成咖啡酸可在化妆品中安全使用,有较广泛的抑菌和活性,能吸收紫外
线。低浓度即具抑制皮肤黑色素生成的效用,可用作氧化型发用染料的助剂,有利于增强色泽的强度。


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