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- 起订量(公斤)价格
- 1-500¥30 /公斤
- 500-1000¥25 /公斤
- ≥1000¥20 /公斤
- 品牌:宜昊添
- 产地:中国 江苏苏州
- 发布日期: 2022-12-06
- 更新日期: 2023-07-15
主要用途 | 面包、谷类、糖果、饮料、乳制品、婴幼儿食品、水果制品、奶酪制品、肉制品 |
执行标准 | GB |
CAS | 232-684-3 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25kg |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
食品级多聚果糖的用途
源头供应食品级超甜素甜味剂
超甜素1,口感纯正,可以跟白糖一样,甜度 1斤能高出白糖100斤以上,即使不小点加多了也不会有苦味。
超甜素2超甜素无毒性。
超甜素3超甜素不容易发生酸酵故使用清甜素长期保存食品时适宜。,
[使用方法及用量] :直接加入或先溶于水中后在按生产工艺适量添加于所需产品中均匀搅拌意用量:1面包饼干糕 点不
超过0.16%;2冷冻饮品、果酱、蜜饯类、腌制蔬菜、熟制坚果及籽类、复合调味剂、果蔬汁饮料、蛋白饮料不超过0.06
5%(小二经验:假设用十斤白糖的产品现在改成用两斤白糖加40克清甜
清甜素是瑞典工学院技术成果,以纽甜、三氯蔗糖、木糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖、安塞蜜、甜蜜素、氨基酸为基料,配
以符合国标gb2760- 1996的多种食品添加剂复合而成的优质低卡型复方甜味剂,具有精致蔗糖的甘甜美味,口感清凉,是最
接近蔗糖口味的复合甜味剂,不但可以提升产品的品质,而能大幅度降低用糖成本,可以全部或部分代蔗糖使用。
应用范围:
食品饮料、雪糕、冰激凌、乳制品、果冻、蜜饯果脯、糖果糕点焙烤食品、甜点沙司、酒类勾兑等行业。
性能优点:
1、性能稳定,产品所有原料符合国家gb2760-1996的规定
2、口感接近蔗糖,味道甜美纯正 极大的提高品质。
3、性价比高经济实用。
4、性能稳定,,该产品耐热、 耐酸、稳定性强
5、使用方便, 只需按产品的甜度计量投放。
6、可以全部或部分替代蔗糖,大大降低 了用糖成本
超甜素适用范围面包、糕点(1.8克/每公斤原料);冷冻饮品、饼干、果酱、蜜饯类、腌制蔬菜、熟制坚果及籽类、复合调
味剂、果蔬汁饮料、蛋白饮料(0.8克/每公斤原料)