食品级海藻酸钙的用途

产品简介:
外文名:Ca1cium a1ginate
分子式:C18H24Ca019
分子量:584.4498
海藻酸钙是-种有机物,海藻酸钠的分子链上含有大量的羟基和羧基,用氯化钙溶液(cac1, )作为交联剂,可形成交
联的海藻酸钙聚合物，含水率高,具有好的良好的生物降解性和生物相容性。
产品性状:
粉末状，色至浅黄色不定,无臭无味,不溶于水。
产品用途:
可用于食品加工、制药。
应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。