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食品级甘露醇 含量99 甜味剂 大量供应
- 起订量(公斤)价格
- 1-500¥50 /公斤
- 500-1000¥45 /公斤
- ≥1000¥30 /公斤
- 品牌:宜昊添
- 产地:中国 江苏
- 发布日期: 2022-09-15
- 更新日期: 2025-01-07
产品详请
主要用途 | 面包、糖果、饮料、乳制品、婴幼儿食品、水果制品、奶酪制品、肉制品 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 7-78-5 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25kg |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
名称:甘露醇
别 名:D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇
外文名称:Mannitol
分 子 式:C6H14O6
甜度约为蔗糖的57%~72%。
产品性状
白色针状结晶或粉末,无臭,有甜味,不潮解,溶于水,微溶于低级醇及胺类,不溶于醚,水深水呈碱性
在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性 小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。经氢溴酸反应可制得二溴甘露糖醇。
也可用作糖niaobing用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂。
以甘露醇为起始剂加压而制成的聚甘露醇-氧化丙烯醚应用于塑料行业中,以聚甘露醇-氧化丙烯醚为基的硬质聚氨酯泡沫塑料耐油性、耐热氧化性以及尺寸稳定性均较好,耐热度更是高达180℃。
在精细化工行业中,由硬脂酸与甘露醇酯化反应制得硬脂酸甘露醇酯用途:作为食品乳化剂、分散剂可用于糕点、糖果、饮料等,同时亦作涂料、纺织、日化及医药等工业的乳化剂和分散剂。