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食品级甘露醇 含量99 甜味剂 大量供应
起订量(公斤)价格
1-50050 /公斤
500-100045 /公斤
≥100030 /公斤
  • 品牌:宜昊添
  • 产地:中国 江苏
  • 发布日期: 2022-09-15
  • 更新日期: 2024-02-22
产品详请
主要用途 面包、糖果、饮料、乳制品、婴幼儿食品、水果制品、奶酪制品、肉制品
执行标准 国标
CAS 7-78-5
型号 食品级
包装规格 1*25kg
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

                             

名称:甘露醇

别 名:D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇

外文名称:Mannitol

分 子 式:C6H14O6

甜度约为蔗糖的57%~72%。

产品性状

白色针状结晶或粉末,无臭,有甜味,不潮解,溶于水,微溶于低级醇及胺类,不溶于醚,水深水呈碱性

在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性 小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。经氢溴酸反应可制得二溴甘露糖醇。

也可用作糖niaobing用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂。

以甘露醇为起始剂加压而制成的聚甘露醇-氧化丙烯醚应用于塑料行业中,以聚甘露醇-氧化丙烯醚为基的硬质聚氨酯泡沫塑料耐油性、耐热氧化性以及尺寸稳定性均较好,耐热度更是高达180℃。

在精细化工行业中,由硬脂酸与甘露醇酯化反应制得硬脂酸甘露醇酯用途:作为食品乳化剂、分散剂可用于糕点、糖果、饮料等,同时亦作涂料、纺织、日化及医药等工业的乳化剂和分散剂。

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