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食品级右旋糖酐 价格 含量99 营养强化剂 宜昊添供应
食品级右旋糖酐 价格 含量99 营养强化剂 宜昊添供应
物品单位 价格 品牌
公斤 190 宜昊添
  • 产地:中国 江苏
  • 发布日期: 2022-09-15
  • 更新日期: 2022-09-20
产品详细说明
主要用途 酶制剂
产品规格 1*25
CAS 9025-70-1
酶活力保存率 99%
砷含量 0%
型号 食品级
包装规格
酶活力 10W
有效物质含量 99%
是否进口
类别 其他
重金属 0%

                            右旋糖酐酶

 

品名:β酵母葡聚糖

CAS:有

外文名:yeast glucan

别    称:右旋糖酐

【产品性质】β酵母葡聚糖外观为结晶性粉末,国家新食品原料-酵母葡聚糖 dextran ,glucan又称右旋糖酐。为一种多糖。存在于某些微生物在生长过程中分泌的粘液中。葡聚糖具有较高的分子量,主要由D-葡萄吡喃糖以α,1→6键连接,支链点有1→2、1→3、1→4连接的。随着微生物种类和生长条件的不同,其结构也有差别。

【产品用途】 各种食品,如:肉制品、乳制品、饼干、饮料、果汁中原料;

【应用领域】食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

【贮存条件】

本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。有效期2年。

 


 

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