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- 起订量(公斤)价格
- 1-500¥25 /公斤
- 500-1000¥20 /公斤
- ≥1000¥15 /公斤
- 品牌:宜昊添
- 产地:中国 江苏
- 发布日期: 2022-09-13
- 更新日期: 2025-01-07
主要用途 | 面包、糖果、饮料、乳制品、婴幼儿食品、水果制品、奶酪制品、肉制品 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 58-86-6 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25kg |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
中文名:聚葡萄糖
外文名:Polydextrose
CAS号:68424-04-4
分子式:(C6H10O5)N
聚葡萄糖为白色或类白色固体颗粒;易溶于水;
【乳 制 品】:可添加到牛奶、豆奶、酸奶和各种乳制品中去。
【焙烤食品】:谷物棒、早餐谷物类食品和代餐食品。
【糖 果】:硬糖、软糖、巧克力等多种糖果,可替代部分蔗糖。
【冷冻食品】:雪糕、冰淇淋、果冻布丁等各种冷冻食品。
【面 制 品】:面粉、挂面、方便面、饼干和各种糕点。
【酒 类】:各类高纤维酒。
【调 味 品】:面酱、果酱、酱油、醋、火锅料、固体香精等调味品。
作为膳食纤维类配料添加量:0.5%~50%
面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量:0.5%~10%
肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量:2.5%~20%
乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量:0.5%~5%
饮 料:各种果汁、碳酸饮料。添加量:0.5%~3%
酒 类:添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒中,生产出高纤维酒。添加量:0.5%~10%
调味品:香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。添加量:5%~15%
冷冻食品:冰糕、冰棍、冰淇淋等。添加量:0.5%~5%
休闲食品:布丁、果冻等;添加量:8%~9%