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甜味剂 食品级聚葡萄糖 宜昊添供应 含量99
甜味剂 食品级聚葡萄糖 宜昊添供应 含量99
物品单位 价格 品牌
公斤 15 宜昊添
  • 产地:中国 江苏
  • 发布日期: 2022-09-13
  • 更新日期: 2022-09-20
产品详细说明
主要用途 面包、糖果、饮料、乳制品、婴幼儿食品、水果制品、奶酪制品、肉制品
执行标准 国标
CAS 58-86-6
型号 食品级
包装规格 1*25kg
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

                         

中文名:聚葡萄糖

外文名:Polydextrose

CAS号:68424-04-4

分子式:(C6H10O5)N

聚葡萄糖为白色或类白色固体颗粒;易溶于水;

【乳 制 品】:可添加到牛奶、豆奶、酸奶和各种乳制品中去。

 

【焙烤食品】:谷物棒、早餐谷物类食品和代餐食品。

 

【糖     果】:硬糖、软糖、巧克力等多种糖果,可替代部分蔗糖。

 

【冷冻食品】:雪糕、冰淇淋、果冻布丁等各种冷冻食品。

 

【面 制 品】:面粉、挂面、方便面、饼干和各种糕点。

 

【酒     类】:各类高纤维酒。

 

【调 味 品】:面酱、果酱、酱油、醋、火锅料、固体香精等调味品。 

 

作为膳食纤维类配料添加量:0.5%~50% 

 

面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量:0.5%~10% 

 

肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量:2.5%~20% 

 

乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量:0.5%~5% 

 

饮 料:各种果汁、碳酸饮料。添加量:0.5%~3% 

 

酒 类:添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒中,生产出高纤维酒。添加量:0.5%~10% 

 

调味品:香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。添加量:5%~15% 

 

冷冻食品:冰糕、冰棍、冰淇淋等。添加量:0.5%~5% 

 

休闲食品:布丁、果冻等;添加量:8%~9%

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