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宜昊添 源头供应 食品级大豆膳食纤维 CAS：74-79-3
宜昊添 源头供应 食品级大豆膳食纤维 CAS：74-79-3
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 公斤 | 10 | 宜昊添 |
- 产地：中国 江苏
- 发布日期： 2022-09-10
- 更新日期： 2023-03-24
产品详细说明
| 主要用途 | 在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到防止粘结、保水、增加筋力 |
| 执行标准 | GB |
| CAS | 74-79-3 |
| 包装规格 | 袋装 |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
一、简介
【产品名称】：大豆膳食纤维
【拉丁名】：Glycine max (Linn.) Merr
【别名】：菽、黄豆
【外观】：粉末
【生产工艺】：高速离心喷雾干燥
【产地】：原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地
【原料简介】：大豆（学名：Glycine max (Linn.) Merr.）通称黄豆。大豆属一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；
【使用部位】：大豆
【主要成分】：大豆膳食纤维
二、性状
本产品为淡黄色粉末，具有较强的吸水、乳化、膨胀特性，现广泛应用于各种肉制品、面制品、速冻制品等食品行业，可改善产品品质，降低生产成本。
