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食品级水苏糖的价格 宜昊添供应 甜味剂
食品级水苏糖的价格 宜昊添供应 甜味剂
物品单位 价格 品牌
公斤 140 宜昊添
  • 产地:中国 江苏
  • 发布日期: 2022-09-12
  • 更新日期: 2022-09-20
产品详细说明
主要用途 乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中
执行标准 国标
CAS 54261-98-2
型号 食品级
包装规格 1*25kg
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

水苏糖是存在的一种四糖,是一种可以促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。三、用途?1、可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,,不会破坏原有食品的风味。?2、有活性因子,?3、添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。?4、水苏糖不被消化酶水解,且代谢不依赖,可满足患有糖 胖和等特殊人群的需要。?5、水苏糖能促进人体对钙、镁的吸收, 可作为开发孕妇、老年食品的理想原料

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