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食品级壳聚糖季铵盐 取代度90% 成模型 凝胶成型
食品级壳聚糖季铵盐 取代度90% 成模型 凝胶成型
物品单位 价格 品牌
公斤 830 宜昊添
  • 产地:中国 江苏
  • 发布日期: 2022-09-08
  • 更新日期: 2022-12-26
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
CAS
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 白色粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 营养强化剂
含量 99%
是否进口


                                 壳聚糖季铵盐

壳聚糖季铵盐

  • 壳聚糖季铵盐是一类重要的壳聚糖衍生物,全称为羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖,又名季铵化壳聚糖,简称HACC,为白色或微黄色粉末状固体,吸湿性强,有甜味。本产品为季铵盐法壳聚糖季铵盐。

壳聚糖季铵盐具有良好的、成膜性、调理性、吸湿保湿性、生物相溶性、生物降解性、絮凝性、抗静电性等性能。壳聚糖季铵盐水溶性好,在酸性、碱性条件下均能溶解,且溶液的稳定性好。

壳聚糖季铵盐可作为新型生物包裹材料、蛋白药物载体、基因递送的载体、酶固定化剂、食品防腐剂、酒类饮料及中药的天然澄清剂、数码印花面料的处理剂、天然、产品的调理剂保湿剂等,还可以作为合成碳酸丙烯酯的催化剂、化学修饰电极等。

产品用途:

壳聚糖季铵盐可用作天然澄清剂、化妆品保湿剂和调理剂、污水处理剂,还可以用于数码印花面料的处理剂,提高印花的清晰度。

使用方法:

本品在中速搅拌下可直接溶解于水,一般情况下配制好溶液后即可使用,如提前3小时配制备用效果更佳。

质量指标:

检测项目

质量标准

外观

类白色或微黄色颗粒状粉末

取代度,%

≥90

灼烧残渣,%

≤1.0

pH值(1%水溶液)

6.0-8.0

水不溶物,%

≤1.0

干燥失重,%

≤10.0

重金属(以Pb计),mg/kg

≤10.0

砷,mg/kg

≤1.0

细度


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